Pechuga De Pollo Con Vegetales – RECETA PARA ADELGAZAR
Pechuga De Pollo Con Vegetales – Almuerzo Con 250 Calorías
Este es uno de los almuerzos que se suelen incluir en casi todos los menús semanales para bajar de peso, y es que es ideal para un almuerzo rápido, fácil y delicioso.
¡Este almuerzo le aportará a tu dieta todos los macronutrientes que necesitas, desde carbohidratos, grasas y proteínas saludables hasta fibras, vitaminas y minerales! La combinación de pollo con verduras siempre es una opción triunfadora en cualquier dieta; es perfectamente saludable para el almuerzo, aunque también funciona muy bien como una cena sencilla y ligera.La pechuga de pollo cocinada a fuego lento le aporta más jugosidad y permite que absorba todo el sabor de las especias, mientras que la ensalada de vegetales variados le da un toque nutritivo, saciante y muy delicioso. En resumen, esta receta es un almuerzo perfecto para días de poco tiempo, ya que es rápida, económica y, sobre todo, baja en calorías.
A mí, personalmente, me encanta, ya que teniendo todos los
ingredientes, es una receta que se hace en menos de 30 minutos.
¿Beneficios De Comer Vegetales En La Dieta?
- Riqueza en nutrientes: Los vegetales son una fuente abundante de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales que apoyan diversas funciones corporales.
- Bajo en calorías: La mayoría de los vegetales son bajos en calorías, lo que permite consumirlos en grandes cantidades sin preocuparse por el exceso calórico.
- Alto contenido de fibra: La fibra en los vegetales ayuda a mantener una digestión saludable, previene el estreñimiento y promueve la sensación de saciedad, ayudando en el control del peso.
- Propiedades antioxidantes: Los vegetales contienen antioxidantes que ayudan a combatir el daño de los radicales libres, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas.
- Mejora de la salud cardiovascular: El consumo regular de vegetales puede ayudar a reducir la presión arterial, disminuir los niveles de colesterol y mejorar la salud del corazón en general.
- Hidratación: Muchos vegetales tienen un alto contenido de agua, lo que contribuye a mantener el cuerpo hidratado.
- Apoyo al sistema inmunológico: Las vitaminas y minerales presentes en los vegetales, como la vitamina C y el zinc, ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
El pollo combinado con una mezcla de verduras resulta ser una mezcla perfecta que le aportarán un sabor increíble. Esta receta es económica, rápida, sencilla y baja en calorías, lo que la convierte en una opción excelente para quienes buscan comer saludablemente sin sacrificar el sabor. Y por todos estos motivos esta receta es una de mis favorita incluso en días festivos ya que su sabor es delicioso, es una receta rápida y un almuerzo ideal para el cualquier época del año, solo necesitamos:
DETALLES |
|
Ración |
2 persona |
Tiempo |
24 minutos |
Dificultad: |
Fácil |
Receta |
General |
Alérgenos |
Sin lactosa y Sin Gluten |
Ingredientes:
· 1 patata mediana (100g)
· 100g de pechuga de pollo
· 1 zanahoria mediana
· ¼ taza de guisantes
· ¼ de cebolla morada
· ½ de taza de judías verdes
· 1 cucharadita de aceite de oliva
· Al gusto; Sal, Pimienta, Zumo de Limón y Perejil
Utensilios – Cuchillo – Tabla – Bol – Cazuela – sartén o Plancha – |
Preparación:
1. Lava y corta en rodajas y trozos las verduras.
2. En una cazuela con abundante agua y una pizca de sal, ponemos a hervir las verduras (guisantes, zanahoria, judías verdes y patata). Dejamos hervir aproximadamente 12-15 minutos.
3. Mientras, prepararemos la carne: ponemos la pechuga de pollo en un bol y la salpimentamos por ambos lados. Vertemos el aceite de oliva en una sartén o plancha y añadimos la pechuga de pollo. Dejamos cocinar a fuego medio hasta que se dore por ambos lados.
4. Picamos la cebolla morada en trocitos pequeños y la añadimos a un bol. Cuando los vegetales estén listos, los retiramos del fuego. Añadimos las verduras cortadas junto con la cebolla morada, picamos el perejil y el cilantro en trocitos pequeños y los añadimos al bol.
5. Aliñamos con un poco de zumo de limón, sal y pimienta, y mezclamos todo.
6. Para terminar, servimos y colocamos los vegetales al lado del pollo. ¡Y listo!
Disfruta de este delicioso y nutritivo almuerzo de pollo y vegetales, una opción perfecta para mantener una dieta equilibrada y saludable.
![]() VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal). 254kcal Grasas 4.3 g Carbohidratos 26.0g Proteínas 27.7g |
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región. |
Estas recetas no solo son nutritivas y deliciosas, sino que también te ayudarán a mantenerte en el camino hacia tus objetivos de pérdida de peso. ¡Disfruta de una alimentación saludable sin complicaciones!¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
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