La Dieta Puertorriqueña - Adelgaza Con Este Menú Saludable 100% Boricua
La Dieta Puertorriqueña
¿ Sabia que los puertorriqueños se encuentran en el ranking #8 de los países de Latinoamérica con mayor taza de obesidad?
Puerto rico tiene una población del casi 4 millones de habitante, y más del 70% de sus habitantes tienen obesidad, más de la mitad de la población. Y esto es gracias a la pandemia, el aumento de cadenas de comidas rápidas, el estrés y el bum del turismo. Según la primera dama de los estados unidos, es importante crear un plan de respaldo para empezar a cambiar la situación y empezar a disminuir la obesidad.
Por eso se ha puesto en marcha una campaña para ayudar y dar a conocer que la obesidad trae consigo millones de enfermedades. También, empezar a dar charlas sobres los beneficios que tiene el seguir una dieta saludable y balanceada.
La dieta consiste en seguir un plan alimenticios de 1 mes. Durante este tiempo podremos llegar a perder entre 4 y 5 libras a la semana. La dieta se basa en consumir productos locales, saludables, y económicos. Consumiendo 1 alimento de cada macros-nutrientes, un ejemplo seria: 1 taza de arroz, carne magra, ensalada y 1 pieza de fruta.
La dieta cuenta con algunas recomendaciones a seguir, alimentos que se deben limitar y un menú semanal.
Puntos a seguir
1. Cocinar al día solo con dos cucharadas de aceite ( los aceites vegetales siempre serán más saludable que los de origen animal, pero no hay que olvidarse de que las grasas cuentan con muchísimas calorías y al final del día lo que decides si bajas o subes de peso es mantener el déficit calórico (esto significa comer menos cantidad de lo que tu cuerpo necesita). Esta dieta ronda las 1400 a 1500 calorías diarias.
2. Beber 2 botellas de agua al día
3. Seguir el plan alimenticio, agregar 1 alimento de cada grupo de macronutrientes
4. Caminar por lo menos 1 hora al día
5. Dormir bien
6. Realizar un desayuno completo y una cena ligera
7. Agregar verduras diferente en cada comida
8. Limitar el consumo de comidas callejeras
Alimentos limitados
Bebidas alcohólicas, energéticas y refrescos
Embutidos como: salchichón, chorizos, mortadelas, salame, jamón serrano o morcillas
Bollería industriales. Bizcochos, galletas, donut, croissant, tartas o pastas
Golosinas, patatas de paquetes, kétchups, coctel
Menú Semanal
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Día 1 |
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Desayuno |
1 vaso de jugo de avena, semillas y ½ manzana |
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Almuerzo |
Sancocho puertorriqueño |
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Merienda |
Helado de mango |
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Cena |
Muslo de pollo al caldero boricua con verduras hervidas |
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Día 2 |
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Desayuno |
1 yogur con frutas y 1 taza de té |
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Almuerzo |
moro de habichuela con jamón, ¼ de aguacate |
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Merienda |
1 taza de gelatina |
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Cena |
1 filete de carne de res a la plancha con verduras asadas y salsa chimichurri |
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Día 3 |
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Desayuno |
1 taza de avena con fruta, yogur y semillas de chía |
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Almuerzo |
Locrio de arroz con verduras y pechuga de pollo, más ensalada variada |
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Merienda |
1 taza de palomita |
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Cena |
1 taza de yuca en escabeche |
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Día 4 |
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Desayuno |
1 tostada con ¼ de aguacate y 1 huevo revuelto |
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Almuerzo |
2 fajitas con verduras variadas y tiras de pescado |
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Merienda |
Jugo de guayaba |
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Cena |
Majado de Viandas con bacalao |
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Día 5 |
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Desayuno |
Crema de maicena con leche |
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Almuerzo |
Mojo isleño con 1 taza de arroz y verduras |
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Merienda |
1 taza de café con leche y galletas de avena |
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Cena |
Bistec en salsa de tomate con cebolla y 1 papa asada |
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Día 6 |
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Desayuno |
Jugo de piña con leche de coco |
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Almuerzo |
Arroz amarillo con verduras y sardina |
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Merienda |
1 vaso de limonada |
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Cena |
Tostones fritos con salteado de verduras y salchichas |
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Día 7 |
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Desayuno |
1 tostada al estilo francesa |
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Almuerzo |
Mofongo de yuca con pimientos y pescado en salsa de coco |
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Merienda |
1 pieza de fruta |
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Cena |
Sopa de pollo y fideo |
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