Salsas Saludables Y Bajas En Calorías
Salsas Saludables Y Bajas En Calorías
5 recetas de salsas súper saludables, rápidas y bajas en calorías. Estas salsas son ideales para acompañar carnes, pescados, ensaladas o chips.
Son muy económicas y se preparan en cuestión de minutos, algunas de estas recetas te pueden llegar a aguantar en el refrigerador hasta una semana y media. Así que comencemos con estas delicias de salsas.
Salsas De Aguacate
Esta es una salsa deliciosa, económica, rápida y fácil. Es alta en grasas saludable y combina genial con chips, ensalada y carnes magras como la pechuga de pollo, el conejo o el pavo. Suele ir muy bien con ensaladas de hojas verdes y con el marisco.
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Calorías |
140 cal |
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Tiempo |
5 minutos |
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Ración: |
4 veces |
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Información |
Carbohidratos 9,9g |
Proteínas 5,9g |
Grasas 9,1g |
Ingredientes:
¼ de aguacate
1 yogur natural
3 cucharadas de zumo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
- Al gusto
Sal, pimienta, perejil y cilantro
Preparación:
- Comenzamos agregando en la licuadora los el aguacate cortado en trozos, el yogur natural, el perejil, el cilantro cortado ( solo las hojas). Agregamos el zumo del limón, una pizca de sal, pimienta y el aceite de oliva. Batimos hasta que ya no queden grumos. Cuando esté lista reservamos y listo!
UNA DELICIOSA SALSA RÁPIDA, BAJA EN CALORÍAS Y PUEDE LLEGAR A AGUANTAR EN LA NEVERA ALREDEDOR DE 5 DÍAS.
Salsa De Pepino
La salsa de pepino es una salsa ideal para verano, es rápida y fácil. Posee pocas calorías, una gran cantidad de vitaminas, minerales y combina genial con ensaladas de hojas verdes o chips de verduras. Esta salsa puede llegar a aguantar en la nevera alrededor de 9 días.
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Calorías |
100 cal |
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Tiempo |
5 minutos |
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Ración: |
4 veces |
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Información |
Carbohidratos 9g |
Proteínas 5,6g |
Grasas 4,8g |
Ingredientes:
¼ de pepino
1 yogur natural
3 cucharadas de zumo de limón
½ diente de ajo
1 cucharadita de aceite de oliva
Sal al gusto
Preparación:
- Comenzamos agregando en la batidora el pepino cortado en trozos con toda y cáscara, de esta forma nos brindará más fibras y vitaminas. (opcional )
- Agregamos también, el yogur natural, el zumo del limón, el aceite de oliva, el diente de ajo y la sal al gusto.
- Batimos todos los ingredientes hasta que ya no queden grumos. Sí quieres que esta salsa te quede más espesa solo tienes que agregar menos cantidad de yogur. Cuando no queden grumos, reservamos en otro recipiente y listo!!
UNA SALSA DELICIOSA Y RÁPIDA. IDEAL PARA CONDIMENTAR CUALQUIER TIPO DE ENSALADAS
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Salsa De Yogur
La salsa de yogur es ideal para acompañar cualquier tipo de plato, combina muy bien con el pescado a la plancha, ensaladas de hojas verdes, chips o incluso con carnes magras. Solo es cuestión de usar la imaginación y te aseguro que la salsa de yogur combinará con lo que le pongas.
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Calorías |
70 cal |
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Tiempo |
3 minutos |
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Ración: |
4 veces |
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Información |
Carbohidratos 8,1g |
Proteínas 5,2g |
Grasas 2g |
Ingredientes:
1 yogur natural
4 cucharadas de zumo de limón
½ cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de aceite de oliva
- Al gusto
Sal, pimienta, perejil y cilantro al gusto
Preparación:
- Hacer esta salsa es muy fácil, solo tenemos que agregar en la batidora todos los ingredientes, batimos hasta que ya no queden grumos, cuando esté lista la reservamos y acompañamos con lo que deseemos.
- A mí en lo personal me encanta con chips de zanahorias ( ver receta ) o con Wrap vegano, es una delicia! ( ver receta ).
UNA SALSA DELICIOSA Y FÁCIL DE PREPARAR!!
Salsa Mayonesa
Una deliciosa mayonesa light, ideal para personas que quieren bajar de peso o que solo buscan mantener una alimentación saludables, lejos de los conservantes y aditivos. Esta mayonesa es rápida y deliciosa, puede aguantar en el refrigerador hasta 4 días.
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Calorías |
120 cal |
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Tiempo |
5 minutos |
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Ración: |
5 veces |
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Información |
Carbohidratos 1,4g |
Proteínas 6,4g |
Grasas 9,9g |
Ingredientes:
1 huevo duro
2 cucharadas de zumo de limón
4 cucharadas de leche baja en grasas
1 cucharadita de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Agregamos en la batidora el huevo duro, el zumo de limón, la leche baja en grasas, el de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Batimos todo hasta que ya no queden grumos y retiramos. Lo llevamos al refrigerador durante 10 minutos y listo!
- Pasado los 10 minutos retiramos y acompañamos con ensalada, chips de patatas ( ver cómo se prepara), o huevos duros.
- Lo bueno de esta mayonesa aparte de que es light, es que puede aguantar en la nevera hasta 5 días gracias a que no contienen productos químicos ni aditivos.
SIN DUDA UNA DE LAS MEJORES MAYONESAS QUE PROBARAS!
Mayonesa Rosa
Una rica mayonesa baja en calorías, rápida y económica. Es una mayonesa alta en antioxidante, vitaminas y minerales.
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Calorías |
128 cal |
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Tiempo |
5 minutos |
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Ración: |
4 veces |
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Información |
Carbohidratos 2,4g |
Proteínas 6,7g |
Grasas 10,1g |
Ingredientes:
1 huevo duro
¼ de pimiento rojo
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharadita de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Agregamos en la batidora el huevo duro, los pimientos cortados en trozos, el zumo de limón, el aceite de oliva, la sal y pimienta al gusto. Batimos todos los ingredientes hasta que no queden grumos, reservamos. Y listo!
- Te recomendamos consumirla fría, por lo que una vez que termines la puedes meter a la nevera durante 10 minutos antes de consumirla. También, puedes acompañar con lo que desees. A mi por lo general me gusta con chip de batata dulce.
UN RICA MAYONESA ROSA BAJA EN CALORÍAS Y SALUDABLE.
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