La Dieta Atkins - PARA ADELGAZAR 6 KILOS EN 7 DÍAS
La Dieta Atkins
Dieta Atkins o dieta sin carbohidratos para perder peso.
La Dieta Atkins, es una de las principales dietas utilizadas por las famosas y famosos de Hollywood y el mundo de la moda. La dieta fue creada en 1970 por el cardiólogo estadounidense Robert C. Atkins. El cual tuvo un gran éxito popular en los años 70 y 80 por su gran resultado, han pasado 50 años y aún hoy en día sigue de moda!!.
La dieta Atkins se caracteriza por un consumo muy bajo en carbohidratos, es igual a la dieta cetónica, esta dieta busca cambiar el metabolismo y de esta forma perder peso. Cuando se prolonga mucho tiempo la dieta podemos llegar a entrar en cetosis ( que es una situación metabólica en la que el organismo entra en déficit por el bajo consumo de hidratos lo cual hace que el cuerpo recurra a la catabolisacion que es recurrir a la degradación de los nutrientes o a las grasas que tiene almacenada con el fin de obtener energía para el funcionamiento de las células) y de esta forma es que se empezar a adelgazar.
La duración de la dieta es de 1 mes pero todo esto dependerá de como te sienta la primera semana ya que al tener una ingesta baja en hidratos puede provocarnos mareos y ansiedad. También dependerá de tu altura, sexo, edad y genero. La pérdida de peso es de 4 a 6 kilos la primera semana, se que te parecerá mucho pero es cuando el cuerpo entra en estado de emergencia y empieza a consumir las grasa almacenada, después, será entre 1 y 2 kilos por semana.
Composición de la dieta será 90% proteínas y grasas. 10% carbohidratos. Es aquí donde se diferencia de las demás dieta, porque su consumo será mayor en proteínas y grasas, a diferencia de la dieta keto.
Ventajas de la dieta Atkins
La Dieta Atkins es una dieta fácil de seguir porque permite comer alimentos frecuentemente prohibidos en otras dietas (proteínas y grasas) y prohíbe otros que se consideran más "aburridos" como las legumbres. Algunas ventajas de esta dieta son:
-Mejora los niveles de glucosa en la sangre para las personas con diabetes.
-La perdida de peso será mayor y más rápida.
-Permite la ingestión de alimentos altos en grasa, que
otras dietas no permiten.
-Puede incrementar la energía y mejorar el estado de ánimo.
-Elimina mayor cantidad de grasa abdominal
-Reduce el apetito.
Sin sensación de hambre, sin demasiadas frustraciones. Las reglas de la dieta Atkins son relativamente fáciles de seguir:
No hay que contar las calorías pero si llevar los macros nutrientes para no exceder su consumo. Como en esta dieta solo tenemos un 10% de hidratos equivale a 25g de arroz blanco o una patata de 100g pero podemos comer grandes cantidades de grasa buenas y proteína. A continuación encontraras un ejemplo de cómo seria un menú dietético de la Dieta Atkins.
Bebidas que se pueden consumir
·Agua mineral
·Zumo de tomate o de fruta
·Vino tinto
La dieta Atkins marca claramente los grupos de alimentos que podemos consumir y es unas de las ventaja que tiene porque tenemos una gran variedad de alimentos de donde elegir.
Alimentos permitidos
Puedes comer a voluntad alimentos ricos en proteínas y grasa ya que tenemos un gran porcentaje de calorías para consumir:
·Carnes
·Embutido
·Pescado
·Marisco
·Huevos
·Productos lácteos como: mantequilla, leche, queso - salvo los quesos light porque contienen carbohidratos)
·Mayonesa
·Mantequilla
·Aceites
Alimentos a limitar
Tienes derecho a comer 10% de carbohidratos procedente de 50 gramos por comida de verduras verdes. Por lo cual debes de ir por los mejores fuente de hidratos cómo son las frutas y verduras.
Todo el resto de los alimentos ricos en carbohidratos serán suprimidos o con un menor consumo son:
·Pastas
·Arroz
·Patatas
·Pan
·Frutas
·Leguminosas (judías, frijoles, guisantes, lentejas)
·Azúcar
·Bebidas azucaradas y bebidas alcohólicas.
Menú Semanal
Recuerda que puedes modificar los alimentos que no te gusten por otros alimentos similares pero se deben mantener las cantidades.
Día 1 |
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Desayunos |
2 Huevos revueltos con jamón o tocino y una taza de café sin azúcar |
Almuerzo |
150g de bistec con ensalada variadas |
Merienda |
1 cucharada de crema de cacahuete |
Cena |
Salteado de pollo con pimientos variados y cebolla |
Día 2 |
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Desayuno |
2 hojas de lechuga con ½ aguacate en rodajas, 1 huevo duro y una taza de café sin azúcar |
Almuerzo |
Albóndigas de cerdo en salsa de tomate natural más 1 patata pequeñita hervida |
Merienda |
Brochetas de tomates cherry, hojas de mentas y queso mozzarella |
Cena |
Merluza a la plancha con ensalada de hojas vedes aliñado con aceite de oliva |
Día 3 |
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Desayuno |
1 huevo frito con ensalada de rúcula, 1 tocino frito, ½ aguacate más una taza de té |
Almuerzo |
1 filete de lomo de cerdo magro a la plancha, puré de 1 patata mediana (sin mantequilla) 1 naranja |
Merienda |
1 puño de almendras naturales |
Cena |
Salteados de gambas o langostino con verduras, ensalada de lechuga |
Día 4 |
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Desayuno |
Revuelto de 2 huevos con tomate y una taza de café |
Almuerzo |
Brochetas de pollo con verduras |
Merienda |
Una taza de café y un puño de almendras |
Cena |
Muffin de huevo con verduras y queso |
Día 5 |
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Desayuno |
Smoothie de leche de coco con frutas bajas en calorías |
Almuerzo |
Filete de pollo desmenuzado en salsa de tomate natural y 1 taza de arroz de coliflor |
Recomendaciones
- Al momento de inicial esta dieta es recomendado que lo consulte con tu medico para poder si puedes realizarla.
- Consumir por lo menos 8 vasos de agua al día, de esta forma estaremos hidratado y al mismo tiempo mantendremos el metabolismo acelerado.
- No saltarse el desayuno ya que es la primera comida del día.
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