La Dieta de Kim Go-Eun
La Dieta de Kim Go-Eun
Kim Go-eun es una actriz y modelo Surcoreana, conocida sobre todo por haber protagonizado la famosa series Cheese in the Trap, Goblin y The King: The Eternal Monarch.
Tiene actualmente 32 años, nació el 2 de julio del 1991. Desde pequeña sabia lo que quería ser de adulta, así que al terminar sus estudios secundarios decidió matricularse en La Universidad de Arte de Corea. En el 2012 debuto como actriz con su primera película “A muse”. Y hoy en día es una de las mejores actrices que tiene Corea del sur, tanto que fue nominada como la mejor actriz del año en Grand Bell Award for Best New Actress.
Es seguida por más de 7 millones de fans y todos se preguntan ¿CÓMO LE HACE PARA LUCIR UN CUERPO TAN ESPECULAR? Con una estatura de 1,67cm y un peso de 54kg, uno de sus secretos es la alimentación, pese a que en Corea del sur es norma hacer dietas sumamente estricta Kim Go-Eun dice que le gusta ejercitarse y comer saludable, además afirma que es de no engordar con facilidad y que nunca se ha sometido a ninguna operación para bajar de peso.
En una entrevista con la KBS dijo haber realizado una dieta que le permitió perder 8 kg en poco tiempo, pero solo porqué lo requería el papel. Así que paso de pesar 54 kilos a solo 46kg pero al terminar la película volvió a tener su peso habitual, requerido para otro rodaje. En una entrevista dijo; “Me gusto mucho subir nuevamente de peso porque me podía permitir comer a media noche un plato de Ramen” Kim Go-eun es muy tierna y sincera, en varias entrevista siempre confirma las cosas que le gusta hacer tanto para el cuidado de su físico y mental.
COSAS QUE LE GUSTAN
Le encanta los animales en especial los perros, también le encanta salir a tomar con los amigos o simplemente ver el cielo a media noche.
Kim Go-eun aparte de actriz es modelo por lo que siempre trata de mantener su peso estable. Su dieta actual consiste en consumir muchas verduras, frutas, infusiones ( sobre todo té helado o café), ramen de marisco, sopas de algas, carne de cerdo a la parrilla y arroz. Más abajo encontrarás su dieta antigua y su actual dieta.
Kim Go-eun compartió que le encanta realizar ejercicio todos los días cuando tiene tiempo libre. En una entrevista dijo; “Me gusta hacer ejercicio todos los días porqué me gusta comer comidas deliciosas por la noche, en especial un tazón de ramen de cerdo” entre sus ejercicios preferidos están: yoga, pilate, natación, senderismo y salir a correr.Kim Go-eun ha participado en numerosas series y películas y por lo que se ve, nos queda rato con Kim Go-eun en la pantalla grande. Entre sus películas más famosas están;
Las Películas Que Ha Honrado Incluyen:
Entretener (2012) como Han Eun-gyo
Yeonga (2012) como Yung-ah - Cortometraje
Neverdie Butterfly (2013) como Moon Soo-yeon
Monstruo (2014) como Bok-soon
Chica de casillero (2015) como Il-young
Memorias de la espada (2015) como Seol-hee / Hong-yi
Un puto de curiosidad de Go-eun, es que le gusta deja entrever sus comidas en las redes sociales para inspirara a las demás chicas a llevar un estilo de alimentación saludable. Así que hoy te dejamos tanto la dieta actual que sigue esta gran mujer para mantener su físico como una muñeca, así como la dieta que realizo para ese papel que le hizo adelgazar 8kg en poco tiempo.
Dieta Para Perder 8kg
Una de las cosas que Go-eun decía que le funcionaba era mirar por las noches comidas deliciosas, porqué de tanto mirarla ya se sentía satisfecha y no le daba hambre. A continuación su dieta antigua que consta de 3 comidas aun que ella decía que podía tomar tazas de té para calmar el hambre si fuese necesario.
Dieta Antigua |
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Desayuno |
1 tazón de sopa de algas y 3 rollos de huevo |
Almuerzo |
1 tazón de ensalada de lechuga, tomate, 1 filete de carne de cerdo a la parrilla y 1 vaso de agua |
Cena |
Salteado de espinacas con calamares y pulpo |
DIETA ACTUAL
Kim Go-eun es bien sencilla a la hora de comer, sus platos siempre tendrán verduras, marisco o arroz. También, de vez en cuando suele merendar una taza de café con leche helado o una simple taza de té frio o caliente dependiendo la época.
Día 1 |
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Desayuno |
1 vaso de jugo de naranja o una taza de café |
Almuerzo |
Pasta con almejas |
Cena |
1 tazón de ramen |
Uno de sus platillos preferidos es el ramen así que te dejamos la receta de su preparación:
Ramen De Cerdo▶︎ Ingredientes Para 4 Raciones:
4 porciones de fideos Ramen (de 125 a 150 g. por ración)
500g. de panceta de cerdo (para el cerdo Chashu)
4 huevos (para el y huevo marinado)
1 hoja de alga Nori (partida en 4)

Para El Caldo:
3 ml. de agua
1 kg. de huesos de pollo
½ kg. de huesos de cerdo
3 setas Shiitake deshidratadas (opcional)
3 trozos grandes de jengibre
2 tallos de cebolleta
1 zanahoria
1 cabeza de ajo
Para El Tare
300 ml. de salsa de soja japonesa
150 ml. de Sake
150 ml. de Mirin
1 trozo de alga Kombu (unos 5 g.)
4 dientes de ajo
3 rodajas gruesas de jengibre
1 tallo de cebolleta
Para El Aceite Aromatizado
50 g. de cebolleta
½ taza aceite vegetal (unos 120 ml.)
Preparación:
1) En una olla ponemos un trozo de alga kumbu, salsa de soja japonesa y dejamos reposar unos30 minutos como mínimo, aun que si tenéis tiempo mejor prepararlo la noche anterior.
2) Para El Cardo: en una olla mayor ponemos los huesos de cerdo y los de pollo. Lo hervimos en agua caliente hasta que salga espuma dejamos cocinar durante 5 minutos y mientras tanto vamos cortando las verduras.
3) Partimos la cebolla en dos, la cabeza de ajo, el jengibre, la zanahoria.
4) Retiramos la olla con la carne del fuego, votamos el caldo (o lo recebamos si lo deseas para otra comida) con cuidado, colocamos la carne de nuevo en la olla junto a la cebolletas, cebollas, ajos, jengibres, zanahoria, setas ( opcional) y lo cubrimos con agua. Cocinamos con fuego alto y cuando empiece a hervir le bajamos a fuego a temperatura baja y lo dejamos cocinar durante 2 horas.
5) Enrollamos la panceta con hilo de cocina la cerramos bien para que mantenga el sabor dentro y una bonita forma. Enrollamos de principio a fin.
6) La ponemos a cocinar junto con el caldo durante una hora.
7) Preparamos El Tare: Ponemos la olla de alga y salsa de soja a fuego muy suave, añadimos el sake, mirin, cebolleta, ajo, y jengibre, cuando empiece a hervir apagamos el fuego y recebamos.
8) Mientras tanto cocinamos los huevos. Estos deben estar en temperatura ambiente. Y debemos ir dándole vuelta constantemente para que salga perfectos. Después de 8-9 minutos los sacamos y lo ponemos en agua con hielo, para detener la cocción y que por dentro quede la yema blanda.
9) Cuando los huevos estén frio los pelamos con cuidado y lo ponemos en una bolsa de congelación (bolsa zip lock, plástico o funda), vertemos dentro la mezcla de salsa de soja y alga y cerramos la bolsa. Lo dejamos marinar durante 2 horas.
10) Tras una hora de cocción, sacamos la panceta y le retiramos el hilo. En una sartén con un poco de aceite, doramos la panceta por todos los lados. Cuando este dorada la dejamos reposar hasta que este fría y luego la ponemos en una bolsa (bolsa zip lock, plástico o funda) de congelación. Vertemos lo que queda de salsa tare y la dejamos marinar durante dos horas.
11) Mientras tanto preparamos el aceite aromatizado: Vertemos el aceite y junto a este freímos la cebolleta y cuando estén doradas lo pasamos a un bol y recebamos.
12) Cortamos las panceta en rodajas finas, y la doramos por ambos lados. Cortamos los huevos en dos.
13) Y para servir el ramen: En un bol ponemos 4 cucharada de tare, 1 cucharada de aceite aromatizado y caldo de hueso más allá de la mitad del bol, cocinamos los fideos en agua hirviendo durante 1 minuto. Luego los ponemos en el bol, encima le colocamos la panceta, la cebolleta, el huevo marinado en dos, 1 trozo de alga nori y listo!!!
Recuerda llevar al pie de la letra el menú y obtendrás los mejores resultados. Si te ha gustado estas dieta te invito a que te pase por nuestro canal de YouTube: Dietasymásconem, allí encontrar más dietas, consejos y trucos para bajar de peso más rápido.
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