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La Dieta Paleo - Paleolítica - LA DIETA MÁS ANTIGUA

La Dieta Paleo - Paleolítica

La dieta tiene una duración de dos semanas y te permite adelgazar más de 3 kilos por semana lo que hace un total de 6 kilos en 14 días.
Esta es una dieta que se remonta a más de 2,5millones de años atrás… Es un plan alimenticio basado en consumir las comidas que nuestros ancestros consumían en la era paleolítica.

Un poquito de historia; La era paleolítica es el periodo más largo que existe, se data de más de 2,5 millones de años atrás... El paleolítico comienza con la aparición del hombre en la tierra en el continente Africano. En esta era, los hombres eran nómada lo que significa que andaban de un lado a otro por todo el mundo detrás de los animales que eran su fuente de alimentación junto a los frutos y cereales que iban recogiendo.

Los platos favorito eran los frutos rojos, mamut y siervos. En esta época los alimentos se comían crudos hasta que aprecio el fuego.

Dicho esto, veamos de que va la dieta y como seguirla…

La dieta tiene una duración de dos semanas y te permite adelgazar más de 3 kilos por semana lo que hace un total de 6 kilos en 14 días.

 

La dieta paleolítica te ayuda a adelgazar sin la necesidad de contar calorías, ayuda al desarrollo de masa muscular y a perder grasas almacenadas. Más que una dieta puede ser un estilo de vida!

Como Empezar La Dieta

Debes eliminar los alimentos procesados, azucares, grasas vegetales como los aceites de coco, oliva o girasol, sal, alimentos embazados, edulcorantes, todo lo que tenga lácteos, cereales y legumbres.

La dieta tiene una duración de dos semanas y te permite adelgazar más de 3 kilos por semana lo que hace un total de 6 kilos en 14 días.

Durante este periodo puedes consumir; frutas, carnes, pescados, tubérculos, vegetales, frutos secos y mariscos.

La dieta cuenta con rico menú semanal para hacerte las cosas más llevadera…

Beneficios Al Realizar Esta Dieta

1.    Regula los niveles de azúcar en sangre.

2.    Acelera la perdida de grasas corporal.

3.    Aumento de la masa muscular por el elevado aporte proteico.

4.    mantiene los niveles de energía en el organismo.

5.    Evita enfermedades autoinmunes y alergias, así como enfermedades del aparato digestivo relacionadas con los lácteos y el gluten.

6.    Mayor vitalidad y energía.

7.    Mejora el sueño y disminuye el cansancio.

8.    Reduce el riesgo de padecer diabetes así como enfermedades cardiovasculares.

9.    Disminuye el apetito sobretodo entre horas pues aumenta la sensación de saciedad.

10.Mejora el estado anímico, incluso aumenta el deseo sexual.

11.Mejora la piel haciéndola más tersa y sana, así como reduce los signos del acné.

La dieta paleolítica te ayuda a adelgazar sin la necesidad de contar calorías, ayuda al desarrollo de masa muscular y a perder grasas almacenadas. Más que una dieta puede ser un estilo de vida!

 

Recomendaciones A Seguir

·      Come de forma equilibrada, agrega a todos los platos verduras variadas

·      Cocina todo tipo de carne con su propia grasa, eso sí… no le puedes agregar ni caites, salsas o sal.

·      Debes consumir pescado, si es fresco mucho mejor. Así como marisco, esta es una buena fuente de sales minerales y nutrientes imprescindibles para el desarrollo.

·      Come como mínimo tres veces al día, puedes prescindir del almuerzo y merienda si te sientes saciado y consideras que no lo necesitas.

·      Elimina  los cereales de tu dieta.

·      Elimina los alimentos precocinados y procesados, especialmente aquellos que contengan grasas hidrogenadas, parcialmente hidrogenadas o grasas trans.

·      Debes consumir los hígados de los animales

·      No consumas aceites vegetales de semillas. Consume frutos secos pero sin abusar de ellos.

·      Consume huevos, ya contienen un alto valor biológico y son sanísimos.

·      Debes consumir alimentos energéticos como pueden ser los hidratos de carbono presentes en la patata, o boniato  que te ayudan a afrontar el día con energía. También la grasa de la carne te aportará energía.

·      Consume hasta 3 frutas al día

·      Haz ejercicio y muévete en tus actividades cotidianas lo máximo posible.

·      Toma el sol, es saludable y te ayuda a recargarte de energía.

·      Camina como mínimo 8,000 mil pasos

·      No es necesario pesar los alimentos

·      Bebe mucha agua aunque no tengas sed o infusiones sin edulcorar, el café también es saludable. Nada de zumos si no son naturales, los envasados poseen grandes cantidades de azúcar.

 

Menú Semanal – Primera Semana

 

Día 1

Desayuno

Revuelto de 1 huevo, ½ aguacate y frutos rojos

Almuerzo

Tacos de lechuga con carne de res o ternera y picadillo de verdura

Cena

Pescado asado con verduras variadas: pimiento, berenjena y patata

Día 2

Desayuno

Tomates y pimientos asados

Almuerzo

Filete de ternera a la plancha con lechuga variada y pera

Cena

Hamburguesa cerdo con pan de claras de huevo, ½ aguacate ( usa el huevo como pan)

Día 3

Desayuno

Tostada con aguacate y tomate + 1 pieza de fruta

Almuerzo

Hamburguesa de pollo o res con guacamoles y huevo por encima

Cena

Ensalada de lechuga, frutos secos, manzana y 1 filete de pescado

Día 4

Desayuno

Canasta de huevos con espinacas y jamón

Almuerzo

Salmon u otro pescado en taquitos con ensalada de tomates, remolacha, lechuga y 1 patata hervida y. picada con un poquito de perejil

Cena

Pollo al ajo con 1 patata o 1 batata

Día 5

Desayuno

1 batata asada con banana y miel

Almuerzo

Ensalada con revuelto de setas o champiñones y carne ( la que desees)

Cena

Yuca con huevo revuelto

Día 6

Desayuno

1 Banana asada

Almuerzo

Guiso de ternera con zanahorias

Cena

Pescado a la plancha con brócoli, coliflor y aguacate

Día 7

Desayuno

Ensalada de lechuga con huevo duro, tomates y pechuga de pollo hervida

Almuerzo

Un ¼ de tortilla de patata con ¼     aguacate y lechugas variadas

Cena

Batido de fresas con leche vegetal o desnatada

Menú Semanal – Primera Semana

 

Día 8

Desayuno

Tortilla de 1 huevo con gambas y pimientos

Almuerzo

Hígado de pollo cebolla y tomate más 1 batata asada

Cena

Sopa de verduras con pollo

Día 9

Desayuno

2 huevos revueltos con cebolla

Almuerzo

Filete de ternera a la plancha con 1 huevo y salsa verde

Cena

Tartar de aguacate con atún

Día 10

Desayuno

Tazón de frutas con frutos secos

Almuerzo

Puré de batata con 1 huevo revuelto ( recuerda que no debes agregar lácteos)

Cena

Brochetas de pollo con pimiento y tomates

Día 11

Desayuno

Taza de frutas

Almuerzo

Pechuga de pollo en tiras con verduras

Cena

Ensalada de sardina con aguacate y cebolla

Día 12

Desayuno

Huevos con tomate

Almuerzo

Filete de pescado con picadillo de verduras

Cena

Salteado de hígado con cebolla y batata hervida

Día 13

Desayuno

Zumo natural de frutas

Almuerzo

Lomo de cerdo asado con patatas, batata y berenjenas

Cena

Dados de ternera con ensalada de patata, batata, tomate, aguacate y champiñones

Día 14

Desayuno

Huevos revueltos con jamón y tomate 

Almuerzo

Albóndigas de pollo en salsa de tomate casera con 1 taza de brócoli hervido

Cena

Ensalada de verduras con atún y 1 batido de frutas y verduras variados

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